Próximos Talleres de Elaboración de Cerveza Artesanal Casera

En nuestros talleres de elaboración de cerveza artesanal podrás adquirir los conocimientos teórico prácticos para elaborar tu propia cerveza en casa. De la mano de técnicos especializados te adentrarás en este maravilloso mundo: Conocerás el proceso real de elaboración de cerveza artesanal de una forma práctica.Te familiarizarás con los ingredientes necesarios.Adquirirás los conocimientos técnicos necesarios… Seguir leyendo ›

Curso Práctico de Elaboración de Cervezas Artesanales

Prodel Agrícola S.L colabora con el excelentísimo Cabildo Insular de Lanzarote, impartiendo un curso  práctico de elaboración de cerveza artesanal a partir de grano. El curso pretende introducir a los alumnos en la cultura cervecera, elaborarán cerveza a partir de sus ingredientes esenciales; malta en grano, agua levadura y lúpulo. Al finalizar el curso los alumnos… Seguir leyendo ›

Nuestro técnico Domingo Delgado impartirá esta tarde a las 16:30 en la Universidad de La Laguna, una ponencia sobre la situación e importancia del subsector vitivinícola en Canarias, dentro de la IV edición del curso: "especialista en gestión enoturística y análisis sensorial de vinos". Seguir leyendo ›

Curso de elaboración de Vinos

Continuado con la formación a nuestros clientes, los días 17 y 18 de Agosto de 2017 impartiremos un CURSO BÁSICO DE ELABORACIÓN DE VINOS. Será en nuestras instalaciones de Tacoronte. La duración del curso será de 4 horas lectivas, en horario de 18.00 a 20.00 h. Trataremos los siguientes temas: - Preparación de la bodega para… Seguir leyendo ›

¿Qué le puede suceder a viña si la temperatura se dispara por encima de los 35 grados? estaríamos ante un “golpe de calor” En esas condiciones, aumenta la respiración de la planta y disminuye la fotosíntesis.  Se produce una merma en la producción de azúcares. La vid entra en estrés y dirige los azúcares disponibles… Seguir leyendo ›