Curso Práctico de Elaboración de Cervezas Artesanales

Prodel Agrícola S.L colabora con el excelentísimo Cabildo Insular de Lanzarote, impartiendo un curso  práctico de elaboración de cerveza artesanal a partir de grano. El curso pretende introducir a los alumnos en la cultura cervecera, elaborarán cerveza a partir de sus ingredientes esenciales; malta en grano, agua levadura y lúpulo. Al finalizar el curso los alumnos… Seguir leyendo ›

Charla: “Vinos Blancos de Calidad… ¿sólo tecnología?”

"Vinos Blancos de Calidad... ¿sólo tecnología?" Domingo Donato Delgado García, enólogo y director técnico de Prodel Agrícola impartirá la charla "Vinos Blancos de Calidad... ¿sólo tecnología?" dentro las X Jornadas Vitivinícolas organizadas por del Cabildo Insular de Lanzarote. Será en el Museo Agrícola El Patio (Tiagua - Lanzarote) a las 11:00 horas del día 2… Seguir leyendo ›

Curso de Elaboración de Vinos e Interpretación de Análisis

Nuestros técnicos impartirán este fin de semana un curso  de Elaboración de Vinos e Interpretación de Análisis en Lanzarote. Marta Pomar García ,Doctora Ciencias Químicas, jefa de nuestro laboratorio enológico Impartirá el módulo de Interpretación de Análisis de vino. Domingo D. Delgado García ,Ingeniero Técnico Agrícola - Enólogo, gerente de Prodel Agrícola S.L impartirá el módulo de Elaboración de vinos.… Seguir leyendo ›