Descubre la excelencia en barricas y fudres para vino: la historia y calidad de Murua
Cuando se trata de un vino de calidad, las barricas desempeñan un importante papel en determinadas elaboraciones, aportando una influencia significativa en su sabor, textura y complejidad. Por ello, es crucial contar con barricas y fudres de alta calidad, fabricados por expertos y utilizando la madera adecuada.
En Prodel Agrícola nos sentimos orgullosos de contar en nuestro catálogo de marcas con la Tonelería Murua que cuenta con una reputación bien establecida tanto a nivel nacional como internacional. Esto nos permite ofrecer a nuestras bodegas una oportunidad única de acceder a barricas y fudres de las mejores calidades. Nuestro objetivo es aportar a los vinos canarios ese toque distintivo que diferencien y eleven a las bodegas de nuestras islas.
Historia de Murua: Una tradición arraigada en la excelencia tonelera
Murua, una destacada marca española en el mundo de la tonelería, ha sido un referente de calidad y excelencia desde sus inicios. Su historia se remonta a 1898, cuando su fundador, Justo Murúa, funda una de las primeras industrias toneleras de Europa en la región de La Rioja, conocida por sus reconocidos vinos.
Murua ha logrado consolidarse como un referente en la industria gracias a su dedicación inquebrantable a la artesanía tonelera y a su búsqueda constante de la perfección. Su compromiso con la calidad ha permitido que sus barricas se conviertan en una elección confiable para bodegas de renombre del territorio nacional.
La tradición arraigada en Murua es evidente en cada etapa de la fabricación de sus barricas. Cada pieza es cuidadosamente elaborada por artesanos altamente capacitados, que emplean técnicas transmitidas de generación en generación. Esta experiencia acumulada a lo largo de los años se refleja en la calidad impecable de cada barril que sale de sus instalaciones. Cada barrica que lleva el nombre de Murua es una obra maestra de la artesanía tonelera, resultado del conocimiento y la pasión de toneleros expertos que han perfeccionado su oficio a lo largo de los años.
A lo largo de su historia, Murua ha perfeccionado su técnica y ha adaptado su proceso de fabricación para cumplir con las exigencias cambiantes de la industria vinícola. Su compromiso con la innovación ha llevado a la implementación de mejoras continuas en sus barricas, asegurando que se mantengan a la vanguardia de la excelencia tonelera.
La excelencia de las barricas Murua se refleja en cada etapa de su proceso de fabricación, desde el cuidado de los bosques de roble, el tamaño de los árboles que crecen durante 50 y hasta 100 años en función de si es roble francés o americano, los anchos y gruesos de la madera a la llegada, etc. Todo ello para proceder a una selección y apilado natural durante 20 y hasta 24 meses que confieren a la madera las características idóneas para poder trabajarla. Un proceso laborioso y artesanal que convierten a Tonelería Murua en la gran marca de renombre que es del panorama nacional
Hoy en día, las barricas Murua son reconocidas por su calidad excepcional y su capacidad para realzar los perfiles los vinos. Grandes bodegas confían en la marca para lograr los resultados deseados en sus vinos, sabiendo que cada barrica Murua es una garantía de calidad y distinción.
Desde que en año 2017 comienza la relación de Prodel Agrícola con Murua, nuestro objetivo ha sido encontrar la perfecta combinación entre los vinos elaborados en Canarias con barricas que le aporten la microoxigenación, el aroma y la redondez necesaria, siempre respetando las características varietales tan particulares de nuestros vinos. Blancos de Listán, Forastera Gomera o Malvasía se han elaborado con éxito en barricas Murua de roble americano o francés con tostados ligeros, obteniéndose una perfecta combinación de variedad y barrica. Tintos de Listán, Castellana o Vijariego han reposado durante meses en barricas Murua de tostado medio o fuerte para conseguir un equilibrio adecuado de aroma y sabor.
Es aquí donde las barricas, tinas y fudres Murua se destacan, ofreciendo una combinación perfecta de experiencia tonelera y perfección artesanal. La elección del roble adecuado es crucial, ya que influirá en el sabor, la estructura y el envejecimiento del vino contenido en la barrica. De la mano de los técnicos de Murua, entendiendo las necesidades individuales de cada vino, le ofrecemos asesoramiento personalizado para garantizar que las barricas elegidas cumplan con las expectativas y los objetivos de cada proyecto vinícola, seleccionar la madera, el grano, el bosque original, el tostado, el volumen, la estancia… ideales para que el vino elaborado sea de la máxima calidad.
La experiencia y la perfección de Murua se encuentran en cada detalle de sus barricas, desde la construcción meticulosa hasta la contribución sutil pero significativa que hacen al vino. Cada vez que se elige una barrica Murua, se está optando por la excelencia y la confianza en la capacidad de realzar y mejorar los vinos.