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CARBONATO CALCICO PAQUETE DE 200 GR "TIZA"ALIMENTARIO
8190009
El Carbonato de calcio se utiliza para aditivar el agua. El calcio mejora la floculación de proteínas y taninos durante el hervido permitiendo, además, una excelente compactación durante el whilpool. Durante la fermentación ayuda a la floculación de levaduras, dando como resultados cervezas mas claras y trasparentes. El carbonato eleva el pH. E 170i
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