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PARAMETRO TANINOS MOSTO-VINO

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PARAMETRO INDICE DE POLIFENOLES TOTALES (IPT) M-V

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PARAMETRO TONALIDAD MOSTO-VINO

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PARAMETRO INTESIDAD COLORANTE MOSTO-VINO

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PARAMETRO % COLOR AMARILLO MOSTO-VINO

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PARAMETRO % COLOR ROJO MOSTO-VINO

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PARAMETRO % COLOR VIOLETA MOSTO-VINO

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PARAMETRO PH UVA-MOSTO

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PARAMETRO ACIDEZ TOTAL UVA-MOSTO

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PARAMETRO ACIDO MALICO UVA-MOSTO

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PARAMETRO ACIDO TARTARICO UVA-MOSTO

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PARAMETRO POTASIO UVA-MOSTO

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PARAMETRO NITROGENO FACILMENTE ASIMILABLE (NFA)

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PARAMETRO GRADO ALCOHOLICO PROBABLE UVA-MOSTO

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