GELSOL GELATINA HIDROSOLUBILIZADA BOTE DE 1 KG

Gelsol es una gelatina especial hidrosolubilizada útil en el tratamiento de clarificación. Es una soluciòn estable límpida, inodora y de uso inmediato. Tiene un índice de combinación con los taninos y restos de levaduras superior respecto a las gelatinas líquidas normales. En clarificación con sol de sílice: 5-20 mL/hL. En mosto, vinos, cervezas y destilados: 5-50 mL/hL. Forma de empleo: Distribuir uniformemente en la masa a tratar, eventualmente diluido 1:1; se puede usar también con bombas dosificadoras o válvulas venturi.