LUPULO MANDARINA BAVARIA PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG

Lúpulo Mandarina Bavaria Pellet 90. Una variedad frutal muy agradable con notas distintivas de mandarina y cítricos. La variedad fue criada en el Hop Research Institute de Hüll y lanzada en 2012. Mandarina Bavaria fue cultivada en respuesta a la demanda de la industria cervecera artesanal de Flavour audaces y diferenciados. Como es de esperar del nombre, el aroma tiende al cítrico de mandarina y el perfil de sabor puede incluir piña, limón, fresa, grosella y grosella negra. Datos analíticos. Beta w / w 4 – 7%. Aceite totales 1.5 – 2.2. Cohumulone 31 – 35%. Mirceno 71%. Cariofileno 1 – 5%. Humuleno 5 – 15%. Farnesene <1%. Alfa w / w 9,1%. Origen: Alemania. Cosecha: 2021.