LEVADURA FERMOL ROUGE PAQUETE DE 0,5 KG
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Fermol rouge, frente a las otras levaduras seleccionadas, permite obtener vinos con una intensidad colorante más elevada, ya que tiene una limitada capacidad de fijar sustancias colorantes durante la maceración.Dosis de empleo de 10 a 30 g/hl. Forma de empleo rehidratar en 10 partes de agua templada azúcarada, max. 38ºc durante 20-30 minutos.