METABISULFITO EFERVESCENTE BLISTER 3 PASTILLAS 10 G C-14

Aplicaciones enológicas Si a las acciones del so2, le sumamos la presentación efervescente del mismo, conseguimos por una parte facilitar la Forma de empleo y por otra mejoramos la distribución, tanto en vendimia como en mosto o vino. Antiséptico Selecciona de forma natural los microorganismos (levaduras y bacterias) más favorables para el buen desarrollo de Las vinificaciones. Antioxidante Protege al mosto o vino de los fenómenos de oxidación por el oxígeno, evita que se oxide la materia colorante. Antioxidásica Protege al mosto o vino de las oxidaciones enzimáticas (tirosinasa, lacasa). Dosis de empleo y declaraciones Dosis de uso La dosis dependerá del nivel de so2 a corregir. Dosis máxima legal 35g/hl. Declaración de alérgenos Contiene sulfitos. 100g de metabisulfito efervescente suponen 40g de so2. Contraindicaciones y precauciones No aplica. Modo de empleo Añadir la pastilla en el mosto o vino a corregir y dejar hasta su perfecta homogeneización. Presentación y vida útil. Metabisulfito efervescente en pastillas de 5g de so2 puro.