LEVADURA LEVULIA T.P.CO PAQUETE DE 0,5 KG

Levulia T.P.CO es una cepa de levadura aislada de fermentaciones espontáneas. Combina excelentes capacidades fermentativas, el respeto por la materia prima y la revelación del potencial aromático del vino. Composición: Levaduras secas activas Saccharomyces cerevisiae var. Cerevisiae. Origen Moldavia. Células viables > 1010 UFC/g Contiene monoestearato de sorbitan (E491). Dosis recomendadas: Uso de 10-30 g/hL.