CHITOCEL QUITOSANO PAQUETE DE 250 GRAMOS

Referencia: 0030381

Marca AEB

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66,30 €

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Coadyuvante absorbente a base de quitosano.Chitocel es un producto a base de quitosano, polisacárido natural de origen fúngica (Aspergillus niger) que permite reducir y en algunos casos eliminarla carga microbiana indeseable en el producto. Activo contra bacterias acéticas, lácticas, levaduras en general y Brettanomyces. En productos pre o post fermentación alcoholica o malolactica según necesidad de 3 a 30 g/hl según caso. Forma de empleo: Disolver la dosis y adicionarlo a la masa en remontado.

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