Hidroprensa 40 litros que permite obtener un rendimiento muy elevado en la extracción del jugo de uva o de la fruta distribuye la presión uniformemente por todo cesto inox obligando al mosto a salir a través de él. Equipada con saco anti-salpicadura. Cesto y tapa construida en acero inox. Base de hierro pintado. Funcionamiento sencillo. Tambo de plástico alimentario que se hincha con el agua de la. Bajas presiones de prensado controladas con manómetro. Válvula de seguridad. Volumen cesto: 40 l. Altura del cesto 475 mm. Diámetro del cesto 350 mm. Temperatura mínima de trabajo 10ºc. Temperatura máxima de trabajo 50ºc. Peso 26 kg. Presión máxima de trabajo: 3 bar.