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Maquina de carbonatacion Stripping System, un sistema que permite eliminar en línea el oxígeno presente en mostos y vinos.La acción de stripping-arrastre se realiza inyectando en el mosto o vino un gas inerte (nitrógeno o dióxido de carbono) que, pasando por la porosidad de un difusor de acero inoxidable sinterizado, se microniza facilitando la eliminación de partículas de oxígeno.Dimensiones: 120x15x25 cm (pie de soporte regulable en altura excluido).
