PACK CONTROL FINAL FERMENTACION

Análisis de vino final fermentación, se determinan los siguientes parámetros: Grado Alcohólico: Infrarrojos por transformada de Fourier expresado en % sobre el volumen; pH: Infrarrojos por transformada de Fourier; Acidez Total: Infrarrojos por transformada de Fourier gramos/l de ácido tartárico; Acidez Volátil: Infrarrojos por transformada de Fourier expresado en gramos/l; Azúcares reductores: Infrarrojos por transformada de Fourier expresado en gramos/l; Glucosa + Fructosa: Infrarrojos por transformada de Fourier expresado en gramos/l; Masa Volúmica: Infrarrojos por transformada de Fourier expresado en 20/20.Cantidad de muestra:25 ml. Plazo de entrega:24 horas.