Lúpulo Galaxy Pellet 90. Galaxy® se ha unido a las filas de las variedades de lúpulo superestrella junto con variedades como Citra® y Mosaic® y se ha convertido rápidamente en el lúpulo de sabor australiano más reconocido internacionalmente. Aporta un carácter cítrico y de maracuyá llamativo y distintivo. Desarrollado y cultivado exclusivamente en Australia, Galaxy es, con razón, muy buscado y bien considerado por los cerveceros de todo el mundo. Es capaz de ofrecer audaces perfiles de sabor que incluyen maracuyá, cítricos, melocotón, mora, arándano, grosella negra y anís. Datos analíticos. Beta w / w 5.0 – 6.5%. Aceite totales 2.4 – 2.7. Cohumulone 32 – 38%. Mirceno 33 – 42%. Cariofileno 32 – 38%. Humuleno 1 – 2%. Farnesene 3 – 4%. Alfa w / w 16.2%. Origen: Australia. Cosecha: 2021.
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