MICROCERVECERIA 200/A SIMPLE COCCION ELECTRICA 2 DEPOSITOS

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Microcerveceria compacta modelo 200/A cocción simple 2 depósitos con calentamiento con resistencias eléctricas. Estructura soporte en acero inoxidable AISI 304, montado sobre ruedas para simplificar la instalación y el movimiento. Recipientes hechos con acero certificado, que adoptan espesores de hoja de gran tamaño para garantizar resistencia y durabilidad. Tensión eléctrica: 380 V trifásica. Estructura de la planta completamente construida en acero inoxidable AISI 304 con pies de soporte. Panel de control de acero inoxidable para control automático de temperatura ajustables. Depósito 1 para maceración y cocción 270 l de capacidad, equipado con agitador motorizado que garantiza una mezcla perfecta y, gracias a su configuración, permite una extracción simple al final del ciclo de producción para facilitar el acceso al tanque y su limpieza, apertura con protección de seguridad. Depósito 2 para filtración y whirpool de 270 l de capacidad equipado con puerta para facilitar la expulsión de bagazo. Accesorios incluidos: Intercambiador de placas de acero inoxidable con juntas de EPDM. Bomba auto aspirante con girante de goma EPDM con variador electrónico para control de velocidad, panel de control en acero inoxidable para control automático temperatura, conjunto de 2 tuberías de goma alimentaria resistentes a altas temperaturas, varilla graduada de acero inoxidable AISI 304 para medir capacidad de llenado de los depósitos, cuenta litros digital de uso alimentario (no fiscal), mirilla para control de limpidez del mosto, acoples DIN para enganchar y desenganchar mangueras.

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