

EQUIPO DE FRIO WINUS 2
Referencias específicas
EQUIPO DE FRÍO DISEÑADO PARA EFECTUAR CORRECTAMENTE TODOS LOS PROCESOS DE ENFRIAMIENTO DEL SECTOR ENOLÓGICO.
LA INSTALACIÓN SUMINISTRA UN ADECUADO CAUDAL DE MEZCLA REFRIGERADA (AGUA + GLICOL), QUE A TRAVÉS DE SERPENTÍN, PLACA, CAMISA O CAMBIADORES DE CALOR PERMITE ENFRIAR EL PRODUCTO A LA TEMPERATURA DESEADA. ESTE EQUIPO ES CAPAZ DE REALIZAR EL CONTROL DE FRIO DE LOS DEPÓSITOS DE FERMENTACIÓN Y ADEMAS DE REALIZAR DE FORMA ESTÁTICA LA ESTABILIZACIÓN DE LOS VINOS A TEMPERATURAS DE -5º C.
CARACTERÍSTICAS.
CARPINTERIA DE CHAPA DE ACERO INOX. SATINADO.
BOMBA DE CIRCULACIÓN DE ACERO INOX, EN VERSIÓN ESPECIAL PARA AGUA GLICOLADA Y BAJA TEMPERATURA.
ACUMULADOR DEL AGUA GLICOLADA FABRICADO TOTALMENTE DE ACERO INOX Y AISLADO EXTERIORMENTE.
VISUALIZACIÓN DIGITAL Y REGULACIÓN ELECTRÓNICA DE LAS TEMPERATURAS DEL VINO Y DEL AGUA GLICOLADA.
PANEL ELÉCTRICO PERSONALIZADO PARA EL CONTROL DEL PROCESO.
POTENCIA FRIGORÍFICA:
AGUA PRODUCIDA A 12º C ....3500 w
AGUA PRODUCIDA A -6º C ....1500 w
CONTROLA SIMULTANEAMENTE HASTA 10000 LITROS DE VINO EN FERMENTACIÓN.
SUMINISTRO ELECTRICO 230V