EQUIPO DE FRIO WINUS 2

EQUIPO DE FRÍO DISEÑADO PARA EFECTUAR CORRECTAMENTE TODOS LOS PROCESOS DE ENFRIAMIENTO DEL SECTOR ENOLÓGICO.

LA INSTALACIÓN SUMINISTRA UN ADECUADO CAUDAL DE MEZCLA REFRIGERADA (AGUA + GLICOL), QUE A TRAVÉS DE SERPENTÍN, PLACA, CAMISA O CAMBIADORES DE CALOR PERMITE ENFRIAR EL PRODUCTO A LA TEMPERATURA DESEADA. ESTE EQUIPO ES CAPAZ DE REALIZAR EL CONTROL DE FRIO DE LOS DEPÓSITOS DE FERMENTACIÓN Y ADEMAS DE REALIZAR DE FORMA ESTÁTICA LA ESTABILIZACIÓN DE LOS VINOS A TEMPERATURAS DE -5º C.

CARACTERÍSTICAS.

CARPINTERIA DE CHAPA DE ACERO INOX. SATINADO.

BOMBA DE CIRCULACIÓN DE ACERO INOX, EN VERSIÓN ESPECIAL PARA AGUA GLICOLADA Y BAJA TEMPERATURA.

ACUMULADOR DEL AGUA GLICOLADA FABRICADO TOTALMENTE DE ACERO INOX Y AISLADO EXTERIORMENTE.

VISUALIZACIÓN DIGITAL Y REGULACIÓN ELECTRÓNICA DE LAS TEMPERATURAS DEL VINO Y DEL AGUA GLICOLADA.

PANEL ELÉCTRICO PERSONALIZADO PARA EL CONTROL DEL PROCESO.

POTENCIA FRIGORÍFICA:

AGUA PRODUCIDA A 12º C ....3500 w

AGUA PRODUCIDA A -6º C ....1500 w

CONTROLA SIMULTANEAMENTE HASTA 10000 LITROS DE VINO EN FERMENTACIÓN.

SUMINISTRO ELECTRICO 230V