MICROCERVECERIA 400/B DOBLE COCCION GAS 3 DEPOSITOS ISOTERMOS

Tipo de calentamiento: a llama gpl/metano (2 quemadores). Tensión: 380 V trifásica (monofásica bajo pedido). Consumo eléctrico: 4,5 Kw. Depósito 1: maceración aislado. Depósito 2: filtración aislado. Depósito 3: cocción- whirpool aislado. Ciclo de trabajo 1ª cocción: 6 horas aproximadamente. Estructura construida completamente en acero inox aisi 304 con soporte de patas regulables. Intercambiador de placas en acero inoxidable con juntas en EPDM. N°3 Bomba autoaspirante con girante en goma EPDM. N°3 variador electrónico para control de velocidad de la bomba. Agitador motorizado para depósito de maceración. N°1 Panel de control automático en acero inoxidable del sistema. Control automático temperatura (solo versión A). Apertura con protección de seguridad del depósito de maceración. Tuberías de goma alimentaria para alta temperatura. Varilla graduada con contador de litros de acero inoxidable AISI 304. Cuenta litros digital uso alimentario (no fiscal). Tubo de mirilla para control de limpidez del mosto. Anclajes DIN para enganchar y desenganchar mangueras.