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MICROCERVECERIA 200/A SIMPLE COCCIÓN GAS 2 DEPÓSITOS ISOTERMOS

7350004

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Tipo de calentamiento a gas gpl/metano (1 quemador). Tensión eléctrica: 380 trifásica (monofásica bajo pedido) Consumo eléctrico: 1,5 Kw. Depósito1: maceración y cocción 270 L Aislado. Depósito2: filtración y whirpool 270 L Aislado. Ciclo de trabajo 1ª cocción: 6 horas aproximadamente. Estructura construida completamente en acero inox aisi 304 con soporte de patas regulables. Intercambiador de placas de acero inoxidable con juntas de EPDM. Bomba autoaspirante con girante de goma EPDM. N°1 variador electrónico para control de velocidad de la bomba. Agitador motorizado para depósito de maceración. N°1 panel de control en acero inoxidable. Control automático temperatura. Apertura con protección de seguridad del depósito de maceración. N°2 Tuberías de goma alimentaria para alta temperatura. Varilla graduada con contador de litros de acero inoxidable AISI 304. Cuenta litros digital uso alimentario (no fiscal). Mirilla para control de limpidez del mosto. Anclajes DIN para enganchar y desenganchar mangueras. Quemadores a gas de 24 Kw.

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