

MICROCERVECERIA 100 L DOBLE COCCION GAS 3 DEPOSITOS HOBBY
Referencias específicas
Micro cervecería 100 l doble cocción 3 depósitos de calentamiento a gas gpl (3 quemadores 8,5 Kw). Ciclo de trabajo 1ª cocción: 6 horas aproximadamente.
Depósito 1 para maceración y filtración de 150 l. con agitador inox motorizado, fondo con quemador de 8,5 Kw.
Depósito 2 para almacenamiento y calentamiento de agua de lavado del grano (sparging) de 150 l. fondo con quemador de 8,5 Kw.
Depósito 3 para cocción y whirlpool de 150 l. fondo con quemador de 8,5 Kw.
Depósito 4 fermentador 110 l. de acero inox aisi 304 con tapa con cierre hermético, borboteador, termómetro y grifo en acero inoxidable.
Estructura construida completamente en acero inoxidable aisi 304. Intercambiador de placas con racores. Alargador de acero inoxidable con curva para lavado continuo. Bomba auto aspirante con girante de goma EPDM de tensión eléctrica: 220 V monofásica y consumo eléctrico: 0,5 Kw. Mangueras de uso alimentario resistente alta temperatura de 20 mm de diámetro. Tubo de trasvase inox antiespumante.