POLYGEL WPS S-20

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0030044

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Descripción técnica: Polygel WPS es un estabilizante constituido por polivinil-polipirrolidona (PVPP). Es un producto estudiado específicamente para reducir en los vinos blancos el color amarillo-parduzco de los polifenoles polimerizables y mantener la persistencia de la fragancia y aroma en todos los vinos. Dosis de empleo: Varían entre 10 y 50 g/hL, Máx. CE 80 g/hL.

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