MALTA CHATEAU AVENA OAT MAX. 5 EBC PAQUETE DE1 KG NO REA

Malta Château Avena Oat, la malta Château Oat es producida de granos de avena descascarados. Este tipo de malta tiene un poder diastático muy bajo y extracto moderado. Características La malta Château Oat confiere una suavidad distinta a la cerveza. Es una malta perfecta para mejorar el cuerpo, la retención de espuma y el sabor de las cervezas oscuras. Utilizada como aditivo saborizante, potencia el sabor de galleta en la cerveza y confiere una textura única y una sensación cremosa en boca. Añade textura y sabor a cualquier cerveza oscura de tipo ingles. Uso Cervezas oscuras, porters, stouts, ales inglesas robustas, cervezas de invierno. Hasta el 15% de la mezcla. Color: max. 5 EBC.