LUPULO SAAZ PELLET T 90 COSECHA 2018 PAQUETE DE 100 GRAMOS

LúpuloSaaz Pellet 90. Aroma checo de la variedad autóctona de la zona del mismonombre, muy suave con agradables notas de lúpulo. Saaz se recomienda para elsegundo y tercer hopping. También se puede utilizar para el dry hopping. Se usageneralmente en todas las Pilsners checas destacadas y ayuda a definir eseestilo de cerveza. Es igualmente feliz en el estilo continental de Pilsner,Helles y American Light, Bock lagers y Ales light. Su aroma puede ser tantoleñoso como herbal mientras que puede crear un perfil de sabor que incluyebergamota, miel, leñoso, té de manzanilla y especias. Datos analíticos. Beta w/ w 4.5 – 8%. Aceite totales 0.4 – 1.0. Cohumulone 23 – 26%. Mirceno 25 – 40%.Cariofileno 6 – 9%. Humuleno 15 – 30%. Farnesene ;1%. Alfa w / w 3,1%. Origen: República Checa. Cosecha:2018.