LUPULO EAST KENT GOLDINGS 4,7 AA 2020 PAQUETE DE 100 G PELLET 90

Lúpulo East Kent Goldings Pellet 90. Lúpulo East Kent Goldings Pellet 90 desarrollado a partir de la variedad silvestre Whitebine de Canterbury a finales de 1700, el EKG es el lúpulo aromático inglés por excelencia. Conos entre verde y dorado pálido ideales para el aroma en la última adición de lúpulo en el whirlpool y post-fermentación. Los aromas incluyen notas suaves de naranja y pomelo, con lavanda y tomillo. Ampliamente utilizado con gran efecto en muchas de las British bitters mas pálidas, pales y blonde ales y ESBs. Datos analíticos. Beta w / w 1.9 – 2.8%. Aceite totales 0.4 – 0.8. Cohumulona 28 – 32%. Mirceno 18 – 28%. Cariofileno 12 – 16%. Humuleno 38- 44%. Farnesene <1%. Alfa w / w 4,78%. Origen: Reino Unido. Cosecha: 2020.