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Coadyuvante a base de carbones activos.Free4Fenol está compuesto por una combinación de carbones activos. El sistema de activación utilizado evita la posibilidad de adsorber las moléculas de peso molecular mayor, determinando una absorción muy baja de las antocianidinas.. Dosis de empleo: De 10 a 80 g/hL. Forma de empleo: Disolver en solución 1:10 en agua; adicionar al mosto en remontado y mantener homogenizado durante el tiempo que sea necesario para que toda la masa pueda entrar en contacto con Free4Fenol; repetir la homogenización después de 24 horas.
