METABISULFITO SODICO SACO DE 25 KG.

Metabisulfito sódico E-223 grado alimentario El Metabisulfito de sodio es una sal sódica, concretamente un sulfito, se emplea en la industria alimentaria con el código E 223. Y con tres posibles funciones: la de desinfectante, antioxidante y la de conservante. El Metabisulfito de Sodio se presenta como un polvo de blanco a ligeramente amarillo, con un ligero olor a Dióxido de Azufre. Es soluble en agua, glicerina y etanol. Al disolverse en agua reacciona produciendo Dióxido de Azufre.También puede reaccionar con el oxígeno y formar sulfato. Su punto de fusión comienza a los 150 ºC.