Maltas
Selección de maltas de calidad para elaboración de cerveza artesanal. Ofrecemos diversas familias de malta para obtener el sabor y aroma que buscas. Asesoramiento técnico y envíos a Canarias rápidos y sencillos. Nuestra selección incluye maltas de alta fermentabilidad y sabores dominantes para cervezas artesanales.
Maltas para elaborar cerveza artesanal
Nuestra selección de maltas para cerveza ofrecen diversidad de perfiles para lograr sabores consistentes. Nuestra oferta abarca maltas base y especiales, con opciones de tostado ligero a intenso que impactan color, aroma y cuerpo. Nuestro enfoque se centra en facilitarte una selección de calidad sobre la que construir tu estilo, con asesoramiento técnico para lograr calidad en el producto final. Disponible solo en Canarias. Además, proporcionamos apoyo para calcular dosis, realizar pruebas sensoriales y establecer mezclas que maximizan la calidad. También ofrecemos apoyo para documentar perfiles de maltas, evaluar rendimientos en fermentación y estimar impactos en cervezas de alto grado. Con una visión técnica y cercana, ayudamos a integrar maltas en recetas existentes o a desarrollar nuevas propuestas para elaboración artesanal.
- Asesoramiento técnico para elegir maltas según estilo y rendimiento, con recomendaciones detalladas para ajustar lupulado y fermentación.
- Soluciones a medida para mezclas y dosis adaptadas a tus recetas, ayudando a optimizar perfiles de sabor y color sin perder consistencia entre lotes.
- Compra online fácil y gestión de pedidos para ampliar tu producción, con opciones de pago seguras y seguimiento de stock en tiempo real.
En cervecerías tradocopmañes, estas maltas se adaptan a procesos de producción variados, desde cervezas ligeras hasta estilos más intensos.
En Prodel Agrícola ofrecemos asesoramiento técnico, fabricación en acero inoxidable a medida y un laboratorio de análisis para muestras de vino y cerveza, con metodologías estandarizadas y enfoque práctico para optimizar resultados.
Nuestra empresa está certificada en ISO 9001 e ISO 14001, lo que respalda la gestión de calidad, seguridad y sostenibilidad en nuestras operaciones.
Contacte con nuestro equipo para solicitar asesoramiento o una revisión técnica de maltas y recetas, y coordinar la próxima fase de su proyecto cervecero.