Limpieza y desinfección
Limpieza y desinfección especializada para cervecerías: productos aptos para tanques y líneas en acero inoxidable, formulaciones concentradas y eficaces contra levaduras, biopelícula y residuos de lúpulo, cumplimiento de normativa alimentaria, soporte técnico cualificado y referencias del sector, con logística que cubre Canarias para entregas fiables y planificación de stock.
CIP DE LIMPIEZA 3 DEPOSITOS 200 LITROS CON BOMBA Y…
CIP DE LIMPIEZA 2 DEPOSITOS 200 LITROS CON BOMBA Y…
CIP DE LIMPIEZA 3 DEPOSITOS 100 LITROS CON BOMBA Y…
CIP DE LIMPIEZA 2 DEPOSITOS 100 LITROS CON BOMBA Y…
SOPORTE INOX Ø400 PARA BOLA DE LIMPIEZA Ø65 A MEDIDA
SOPORTE INOX Ø300 PARA BOLA DE LIMPIEZA Ø50 A MEDIDA
Limpieza y desinfección para cerveza
Limpieza y desinfección en cervecerías requiere procedimientos adaptados al proceso productivo y a las superficies de contacto con el producto. Un enfoque técnico reduce riesgos microbiológicos y ayuda a conservar las cualidades organolépticas que definen cada lote, sin introducir alteraciones por residuos. La selección de formulaciones y dosificaciones debe orientarse a la compatibilidad con tuberías, depósitos y equipos auxiliares, y a la gestión responsable de efluentes. El personal necesita formación y protocolos claros para manipular químicos de forma segura y para mantener trazabilidad de controles, adaptando las prácticas según necesidad del taller o planta de producción.
- Control microbiológico orientado a minimizar riesgos sin afectar el perfil sensorial de la cerveza.
- Formulaciones y dosificaciones que pueden ayudar a reducir residuos y facilitar el enjuague.
- Asesoramiento técnico para implementación de protocolos y formación del personal según necesidad.
- Soluciones a medida y fabricación en inoxidable orientada a las dimensiones y flujo de la planta.
Las cervecerías, desde microindustrias hasta plantas de mayor tamaño, necesitan productos y prácticas que permitan ciclos de limpieza eficientes y control de contaminaciones puntuales. La elección de agentes y procedimientos debe adaptarse a volúmenes, tiempos de parada y objetivos de calidad de cada instalación.
En Prodel Agrícola ofrecemos asesoramiento técnico especializado, fabricación en inoxidable a medida para equipos y depósitos, y un laboratorio de análisis para muestras de vino y cerveza. Prestamos apoyo técnico en la selección de productos y en la interpretación de resultados, según necesidad.
Prodel Agrícola está certificado en ISO 9001 e ISO 14001.
Contacte con nuestro equipo para recibir asesoramiento técnico personalizado sobre productos y procesos de limpieza. Podemos evaluar sus necesidades, proponer formulaciones y programaciones de mantenimiento adaptadas a su planta, y coordinar análisis en laboratorio. Solicite información técnica y coordine una visita o envío de muestras para diagnóstico. Nuestro equipo responde con propuestas técnicas detalladas y apoyo durante la implementación.