M-MENO SACO DE 5 KG
Producto a base de cortezas de levadura y PVI-PVP.Ccapaz de absorber metales en mostos y vinos. Dosis 20 a 80 g/hL, dosis máxima permitida 80 g/hL.
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Productos y aditivos
Productos y aditivos para vinificación que incluyen clarificantes y nutrientes para levaduras, formulados para estabilizar y mejorar perfiles aromáticos, con dosificación precisa y fichas técnicas descargables. Ofrecemos reparto organizado a Canarias, Península y Portugal, garantizando trazabilidad y cumplimiento normativo en cada suministro pensado para usuarios profesionales.
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Productos enológicos y aditivos para vino
Productos y aditivos integran soluciones técnicas especializadas para el control de procesos en la elaboración vinícola, desde la clarificación hasta la estabilidad microbiológica. Nuestra selección prioriza formulaciones que favorecen el balance sensorial y la reproducibilidad de lotes, con énfasis en trazabilidad y compatibilidad en distintas etapas de crianza y embotellado. Los productos están pensados para su uso por personal técnico en bodega y pueden ayudar a optimizar rendimientos sin comprometer las características varietales. Ofrecemos documentación técnica y fichas de seguridad para facilitar la integración en protocolos existentes, y asesoramiento para ajustar dosis según necesidad y condiciones de mosto. Incluimos soluciones orientadas al control de color, así como productos que facilitan la filtración y el ajuste de acidez según analíticas.
- Control de estabilidad y clarificación orientado a reducir incidencias de turbidez en fases de embotellado, con indicaciones de uso adaptables según la madurez del vino.
- Mejora del perfil sensorial con aditivos pensados para preservar aromas varietales y favorecer la crianza, lo que puede ayudar a conseguir mayor homogeneidad entre lotes.
- Asesoramiento técnico y soluciones a medida para dosis y procesos, con soporte documental y pruebas de compatibilidad según necesidad.
Bodegas son el sector más relevante para estos productos, donde los tratamientos enológicos requieren trazabilidad, control de procesos y ajustes específicos acorde a cada vinificación.
En Prodel Agrícola ofrecemos asesoramiento técnico especializado, fabricación en inoxidable a medida para equipos y componentes, y un laboratorio de análisis para muestras de vino y cerveza, con informes técnicos que permiten ajustar tratamientos según resultados.
Prodel Agrícola está certificado en ISO 9001 e ISO 14001, acreditando sistemas de gestión de calidad y medioambiental en nuestros procesos.
Contacte con nuestro equipo para solicitar asesoramiento técnico o evaluar aplicaciones en su bodega; podemos analizar requisitos y proponer soluciones adaptadas a sus procesos. Estamos a su disposición para atender consultas y coordinar pruebas.
